top of page

So what is a Jerusalem Bagel?

Aktualisiert: 8. Feb. 2021

Jerusalem bagel is NOT your ordinary bagel...those beauties are soft and airy oval-shaped bagels with a slight sweetness, thanks to the honeyed sesame topping!

My favourite memories are of buying them from the wooden carts, where they are piled high, hot and fresh. Now they've become a hit at our Numnum lunchtime food stand. We served them with the daily soup but many buy them separately, or get the soup as an excuse for getting a fresh bagel.

You would usually get a newspaper cone with za'atar. Then you find yourself a bench in the sun, and eat them bit by bit, dipped in the za'atar.

Best enjoyed warm for a quick snack or the perfect breakfast with a little Labaneh, Zaatar and sumac mixed with some quality olive oil , with a hot soup, a salad, or with some saucy shakshuka.

44 Ansichten0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen


Liebe numnum-Kundinnen Der IGB-Vorstand hat im Mai 2023 einseitig beschlossen, unseren Vertrag per Ende Oktober 2023 zu kündigen. Trotz etlichen Vorschlägen unsererseits, wie man zusammen weiterfahren

numnum Wochenmenü 13.2.2023 bis 17.2.2023

Öffnungszeiten Food-Stand Montag bis Freitag 11.30 bis 14.00 Bestellungen unter: / 078 609 21 05 oder Vom 13.2.2023 bis 17.2.2023 bieten wir folgende Speisen an nu

Wochen-Menü 6.2.2023 bis 10.2.2023

Vom bieten wir folgende Speisen an numnum Wochen-Menü Gerne können Sie die Speisen auch in unserem Restaurant geniessen. Montag, 6.2.23  Weisse Bohnen-Dillsuppe / Jerusalem-Bagel 11  Spezial: Hambu


bottom of page