top of page

Spezialität aus Jemen: Hausgemacht, frisch und gesund


Lachuch mit Hilbeh-Dip


· Lachuch ist ein typisch jemenitisches Fladenbrot. Weich, schwammartig und passt perfekt zum Genuss von Dips oder Saucengerichten.


· Hilbeh ist ein pikanter und gesunder Dip aus einer Boxhornklee-Koriandermischung. Meist serviert zu jemenitischen Suppen und Broten.


Lachuch und Hilbeh ab sofort nur bei numnum als Lieferung oder zum Abholen. Bestellung einen Tag im Voraus.


Lachuch pro Stück CHF 3

Hilbeh-Dipp Portion CHF 4


Lachuch is a soft and spongy Yemenite flatbread that is fried like a pancake and is similar to Injera, but is made using All purpose Flour.

It is also called Yemenite Pita.


Hilbeh is a spicy cilantro-fenugreek dip often served as a side accompaniment to Yemenites soups and breads.


Commonly, people will add a tablespoon of the hilbeh mixture to their soups or use it as a dip for bread (or Lachuch). It is known to be a very healthy miracle food.


Lachuch and Hilbeh - available only at Numnum –


Lachuch 1 for CHF 3

Hilbeh-Dipp Portion – 200 ml. for CHF 4


please order by 12 PM one day before.


15 Ansichten0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen

Liebe numnum-Kundinnen Der IGB-Vorstand hat im Mai 2023 einseitig beschlossen, unseren Vertrag per Ende Oktober 2023 zu kündigen. Trotz etlichen Vorschlägen unsererseits, wie man zusammen weiterfahren

Öffnungszeiten Food-Stand Montag bis Freitag 11.30 bis 14.00 Bestellungen unter: www.numnum.ch / 078 609 21 05 oder elli.benaiah@gmail.com Vom 13.2.2023 bis 17.2.2023 bieten wir folgende Speisen an nu

Vom bieten wir folgende Speisen an numnum Wochen-Menü Gerne können Sie die Speisen auch in unserem Restaurant geniessen. Montag, 6.2.23  Weisse Bohnen-Dillsuppe / Jerusalem-Bagel 11  Spezial: Hambu

bottom of page